Page 5 - rivista_inossidabile_236

ALIMENTARE PRODOTTI PLURISETTORIALI

3 Tutti i cordoni di saldatura interni vengono
sgrossati con appositi nastri abrasivi e Vasi di espansione: la sicurezza con l'inox
successivamente rifiniti con mole a gambo
con impasto in gomma. I cordoni di saldatura
esterni vengono preventivamente sgrossati e
successivamente rifiniti con nastri in Scotch
Brite. S Gli impianti di riscaldamento, sia quelli solo acqua quindi, ma anche glicole ed anche

5 tradizionali che quelli innovativi, potrebbero prodotti specifici per circuiti di nuova
subire dei danni causati da repentini sbalzi di generazione, quali ad esempio pompe di
pressione che potrebbero compromettere calore, pannelli solari e caldaie a
l'integrità del sistema. Al fine di evitare ciò, è condensazione.
prevista la presenza di specifici componenti, Per la realizzazione del contenitore, l'azienda
vale a dire i vasi di espansione, che hanno per parte da coil in acciaio inossidabile EN 1.4301
l'appunto lo scopo di andare ad assorbire tali (AISI 304). Lo spessore può variare, a seconda
variazioni improvvise di pressione, che delle necessità, da 0,8 a 1,5 mm. Il semilavorato
diversamente potrebbero danneggiare viene opportunamente imbutito al fine di
4 l'impianto. ottenere due calotte, le quali vengono poi

Fig. 3 La macchina è predisposta per i lavaggi C.I.P. 6
Dettagli della garantendo in tal modo una perfetta
macchina sanificazione in ogni parte, anche in zone
Fig. 4 interstiziali, aumentando gli standard di
Vasca completamente
assemblata e pronta igienicità e di sicurezza.
per le rifiniture
esterne, eseguite L'intera carpenteria è stata realizzata in
manualmente tramite
apposite mole a acciaio inox EN 1.4301 (AISI 304) con
gambo spessore di 2 mm, materiale inserito nella
Fig. 5 lista positiva del D.M. 21/3/73 quale I vasi di espansione di tipo chiuso, come quelli saldate tramite tecnica MIG automatizzata; le
Esempio di attacco
saldato di un materiale idoneo al contatto con gli alimenti. descritti in questo articolo, sono costituiti da un saldature vengono controllate per poter
bocchettone femmina I prodotti siderurgici prevalentemente contenitore rigido suddiviso in due camere: prevenire qualsiasi perdita in esercizio. Le
DN 65 impiegati sono sotto forma di lamiere/nastri una contiene il fluido circolante all'interno del superfici del contenitore sono successivamente
Fig. 6
Esempio di molatura che vengono lavorati con pellicola protettiva. circuito, l'altra vede la presenza di aria, o gas, lucidate, o elettrolucidate, e vengono installati
interna dopo La prima fase di lavorazione prevede un precaricata ad una determinata pressione. gli altri componenti costituenti il vaso di
saldatura TIG con
apporto di materiale taglio effettuato con macchina laser fibra e L'assorbimento della pressione in eccesso è espansione, ossia la membrana, la flangia e la
successivamente, dopo le opportune fasi di assicurato dalla membrana elastica che separa controflangia. L'ultima fase consiste nel
piegatura (lavorazioni tutte effettuate a le due camere, che si espande in queste caricamento dell'aria all'interno del vaso.
freddo), avviene l'assemblaggio utilizzando situazioni verso la sezione del vaso contenente I materiali impiegati e le fasi realizzative sono
saldature TIG, alcune delle quali con apporto il gas che, a differenza del fluido contenuto tali da garantire a questi prodotti durabilità ed
di materiale. nell'altra camera, è comprimibile. affidabilità funzionale per i contesti a cui essi
La parte portante è realizzata con una piastra I vasi di espansione qui riportati e realizzati da sono destinati.
dello stesso tipo di acciaio inossidabile dello un'azienda della provincia di Vicenza, sono
spessore di 15 mm e successivamente I riferimenti agli articoli utilizzati in vari ambiti, per esempio quello delle I riferimenti agli articoli
lavorata di fresa al fine di ottenere la massima sono a pag. 15 energie rinnovabili, sono impiegati in impianti sono a pag. 15
planarità della stessa. in cui circolano fluidi di scambio termico: non

4 236 236 5